6月23日,弥勒市召开预防野生菌中毒暨2017年食品安全工作会议。市委常委、常务副市长钟俊峰出席会议。
就预防食用野生菌中毒工作,钟俊峰要求,各乡镇和东风农场管理局以及市场监管等部门要加大宣传力度,将野生菌宣传图谱贴到每一个社区、自然村,通过广播等方式宣传到每一户村民,在车站、广场、公交站台等人员集中地,设置公益广告牌、张贴图片标语、悬挂横幅、发放宣传资料,确保宣传工作深入人心、家喻户晓;要加强市场巡查,组织人员定期不定期对上市销售的有毒野生菌进行收缴;要加大对涉及群体性用餐单位的宣传及检查力度,严禁其加工食用野生菌,一经发现,严肃查处,绝不姑息。各级卫生部门要加强医务人员的培训工作,备齐应急药品;卫生、疾控和市场监管、公安等部门要密切配合,加强信息沟通与协作,组建应急队伍,开展应急培训,确保一旦发生食用野生菌中毒事件,能快速有效处置,最大限度保障人民群众饮食安全。
就做好食品安全工作,钟俊峰要求,一是要认清形势,提高认识,切实增强责任感和紧迫感,严格落实食品安全“党政同责”要求。二是要加强领导,精心组织,确保食品药品安全工作落到实处。要严格落实责任追究制,健全奖惩履责机制;要抓实社会共治,强化新闻宣传和舆论引导,进一步畅通投诉举报渠道。三是要突出重点,严格执法,确保食品药品监管取得新成效。要不断健全监管机制,加强风险防控和监督抽检,深入开展突出问题集中整治,加大行政执法办案力度,切实增强监管实效。
会上,钟俊峰与各乡镇、东风农场管理局、市食安委成员单位负责人签订《2017年食品安全目标责任书》。